Hartige taart met brie

Ui fruiten, knoflook toevoegen, gehakt rul bakken kruiden met peper zout en (liefst verse) Italiaanse kruiden. Scheutje rode wijn erbij. Groente toevoegen. Paar minuten roerbakken tot de rode wijn en overig vocht verdampt is. Tomatenpuree erbij en nog eventjes laten pruttelen. Daarna de inhoud van de pan in een groot vergiet overdoen en laten uitdruipen. […]